Kraftnöten Valnöten

I  går kväll hade vi våra fina vänner Peter och Ulrica på middag. Som en present fick vi en megastor påse med nyplockade valnötter från trädet i deras trädgård. Tänk er så lyxigt!! 

 

IMG_1862.JPEG

Med påsen fick vi ett kort där min vän oc bästa hälsoinspiratör Ulrica skrivit ner allt bra och hälsosamt som gör valnöten till en riktig ”kraftnöt”. Är man inte allergisk så finns det all anledning att äta några nötter varje dag för både kropp och knopp.

IMG_1863.JPEG
IMG_1865.JPEG

När valnötterna är nyplockade ska de ligga på ett fat ungefär en vecka innan de är som godast att äta. Jag knäcker även några och förvarar nötter i mitt senaste köp från Ikea.  Glasburkar från den tillfälliga kollektionen Sammanhang.

Nåväl, här kommer Ulricas lista för varför Valnötter är en riktig Kraftnöt:

 -Gör dig mer stresstålig

-Är den enda nöt som innehåller Omega -3

-Innehåller Melatimin som hjälper dig att somna

-Skyddar mot både bröst och prostatacancer med sina kraftfulla antioxidanter

-Skyddar mot inflammation 

-Att äta valnötter stimulerar koncentrationen och förbättrar den mentala prestandan och kreativiteten

Och mycket mycket mer..... 

 

Kram Daniella