Bloggmiddag & Haymarket

I går for jag upp till Stockholm för möten på dagen och bloggmiddag hos Ek PR på kvällen. Jag mötte upp bästa Kristin och vi checkade in Scandic´s nya Hay Market som Pr-byrån hade bokat in oss på. Vilket underbart hotell!! Vi föll omedelbart för den sköna stämningen där en inredning i Art-decostil gifte sig perfekt med 20-talsmusiken som spelades i bakgrunden.

Vi slog oss ner med ett glas vitt medan vi väntade på min kära vän Jannice som också bodde på hotellet.

Vi tog plats i de sköna sofforna och pratade om ditt och datt.  Stunden senare dök överraskat ett helt gäng kollegor upp från ingenstans. Dom skulle också på kvällens middagen  så vi slog följe dit allihop.

Foto | Daniella Witte

Det var många inbjudna och dukningen matchade verkligen den miljö på hotellet vi precis hade varit i. Till bordet hade jag bl.a ett par trevliga stylister och en trendexpert som heter duga. Supertrevligt!

Under kvällen hade olika inredningsföretag en liten presentation om sina produkter. Alltid roligt att få en inblick i vilket otroligt arbete dessa entrepenörer lägger ner på sin idé.

Efter en god och hälsosam 3-rätters var det dags att gå tillbaka till vårt fina hotell.

/Daniella

Helkvällen hos Kvänum

Ja, i torsdags var jag och mitt härliga blogg-gäng,  Jannice, Sofie och Anna inbjudna till Kvänum på matlagningskväll i deras fantastiska lokaler i Malmö. Susann skulle också varit med men fick tyvärr förhinder. Vi saknade dig!! Vi hade inte riktigt koll på hur kvällen var upplagd men det visade sig bli en otrolig helkväll i maten och dryckens tecken. Herregud så kul vi hade!!!

Kvänum har jag alltid sett som en riktig högklassig köktillverkare. Det är dom också då de verkligen levererar ett hantverk i gedigen kvalitet och stil i olika prisnivåer.

Vi fick äran att laga mat i ett av de klassiska köken med Soniya Sjöberg som inbjuden inspiratör. Soniya är ekologisk ut i fingerspetsarna och en äkta mästare på eko-matlagning. En flerrätters-myny var ihopsatt till oss som vi skulle laga själva.

Amen, gud så inspirerande det var. Jag hade med mig hem helt nya sätt att laga mat på som dessutom slår det mesta i smakernas värld……… Vill bara lära mig mer nu!!!

Det vi hade lagat dukades fram på bordet i skyltfönstret. Vi njöt av maten vi stolt lyckats laga i bästa anda samtidigt som vi snackade kök men också annat kul som fick hela högen till glädjetårar flera gånger :)

Timmarna gick snabbt och inte förrän vid midnatt lämnade vi det trevliga Kvänum-gänget.

Tack allihop för en otroligt trevlig kväll!!

/D