Trädgårdsinspiration

Positive green energy for April

April är här och för mig har denna första vårmånad börjat med en massa energi för den plats som omger mitt hus och hem. Odlandet har sannerligen fångat mitt intresse och att få ha händerna arbetande i jorden är för mig så otroligt energigivande och har nästan gett mig ett begär som jag försöker balansera. Är ju i min natur annars expert på att gå “All in” men får vara lite försiktig där så jag inte väcker mina utmanande utmattningssyndrom till liv igen. Jag har också kommit in på att skapa en ny struktur där ute i landet vilket verkligen givit mig en kreativ kick inom ett område som jag kanske inte riktigt vågat ge mig in på tidigare. Att ta mig an min trädgård på djupet!

lobjurulf-interiors-54d879d8_w2880.jpg

Någonstans har drömmen alltid funnits om att en gång sitta sådär och bara njuta av att det hårda slit man lagt ner gett ett betydelsefullt resultat. Visst ser det ut att vara en härlig känsla? Och känslan av att inte bara skapa något för skönheten och imagens skull ger mig verkligen en en varm och ärlig skaparlust inombords.

3 HM home_Daniella Witte 2019.jpg

Något jag också får energi av nu är alla knoppande träd som jag iofs varje år går igång på så här års.

Skapade en duknings-inspiration för H&M Home med just nykläckta grenar från ett träd i trädgården. Det skapade direkt en skön rustik känsla som jag gillar till den annars enkelt ljusa vårdukningen.

dsc_1054.jpg

Odlandet i mitt ganska stora trädgårdsland kommer först och främst vara med temat att ge råvaror som sätter vacker färg till tallriken. Mycket bär blir det men också dekorativt goda sallader och kål som används mycket i vardagen. Potatisen “Salad Blue” från Zetas är ett exempel på hur jag kommer sätta färg till middagarna i sommar.

Lottas växthus.jpg

Planeringen av ett växthus som vi ska bygga till nästa år ger mig också härlig energi just nu. Lotta Hogrell, min kära kollega är fenomenal på att skapa vackra trädgårdar och har hjälpt mig med en plan för placering av växthuset. Gillar hennes fd växthus supermycket som byggdes av lösvirke och lite vad som fanns tillgängligt. Älskar hela den idén och hur snyggt och härligt det sedan också blev.

/D

Trädgårdsdesign av Piet Oudolf

Vilken fantastisk trädgårdsinspiration jag trillade över i dag. För mig är en designad trädgård i vinterskrud minst lika vacker som under den blommande säsongen. Älskar allt med den här!

Holländska trädgårdsdesignern Piet Oudolf visar upp sin trädgård och man kan inte bli annat än inspirerad och imponerad.

Foto | Andrew Montgomery via

Vi har en väldigt stor trädgård att ta hand om vilket är en utmaning att hinna med. Brukar säga att när jag blir pensionär kanske jag har tid till att skapa min drömträdgård. Fram till dess fortsätter jag inspireras av exemplar som den här. Läs hela reportaget här!

Kram D

Kryddorna som sätter smaken i sommar

Förutom min passion till inredning och vackra miljöer älskar jag också riktigt god mat. Att frossa i matbilder är som en stor dessert efter det att jag kikat runt i olika "inrednings-flöden". Mat tycker jag inte bara är gott. Bilder med mat inspirerar ju så otroligt mycket i sina färger och organiska former.  De är ofta en stor inspiration i största allmänhet faktiskt. Jag blir glad av matbilder, så enkelt är det.

Satt och slötittade i en reklam-tidning från en matbutik som påminde mig om min krydd-bild som jag gjorde för ett par år sedan. Kryddor väl värda att lyfta i dessa tider. Perfekta för alla sommarmåltider!

Foto | Daniella Witte

Jag vill i detta inlägg passa på att tipsa om till vad dessa fantastiska kryddor passar som bäst. En lista följer:

Citronmeliss | Används färska och passar bäst i sallader, till fisk, soppor, desserter och drinkar. Intressant att veta är att örten även används flitigt som medicinalväxt mot oro, depressioner och hjärtbesvär. Örten förekommer ofta i torkad form, bl.a i te.

Oregano | Används färsk eller torkad. Oregano är lite skarp i smaken och en perfekt plats i pizza- och pastarätter, gärna tillsammans med ost och tomat. Grymt god till grillat kött och i bröd men också som en smaksättare i olja.

Rosmarin | Underbar i en köttfärssås men också till alla sorters kött på grillen i sommar.  Även mycket passande till grillade grönsaker.

Mynta | En klassisk krydda till lammkött men förekommer nuförtiden framförallt i alla möjliga drycker. Drinkar och hemmagjorda teer. Goda till vilket som.

Jag gillar den speciellt i min gröna röra som vi brer över det grillade lammköttet. Den innehåller: Basilika, Mynta, Bladpersilja, Vitlök, Sardeller, Kapris, olivolja och lite citron. Hacka, hacka och blanda ihop. Så himmelskt god!!

Timjan | Färsk eller torkadGodast till lamm, kyckling och rostade eller grillade rotfrukter. Speciellt delikat till linser, äggröra och sallader.

Bladpersilja | Fylld nyttigheter vitaminer och mineraler. Den kan användas till det mesta men ska den kokas bör den tillföras sent i matlagningen, annars tappar den smak.

Salvia | En internationell krydda som gärna ska användas i kombination med andra kryddor. Med timjan till lax och med rosmarin till griskött. Salvia passa bra i rustika och rejäla rätter.

Lycka till med kryddorna i sommar!

/D

Trädgård | Helgens projekt

Jag har fått flera önskemål om att skriva lite mer om min trädgård här på bloggen. Tänkte att det kunde vara väldigt passande att köra igång med det efter den här makalöst fina helgen. Av en händelse blev det en oskriven lördag och söndag vilket jag uppskattade mycket. Under vintern har jag funderat på några olika projekt som jag vill göra till verklighet det här året.

Hoppade i mina snickarbyxor och greppade min udda "trädgårds-kaffekopp" innan jag gick ut för att ta ett första steg i ett av dem.

Först en liten njutbar stund på terrassen där vi också har en hel del att fixa innan sommaren. Terrassen är ju vårt vardagsrum under sommaren så varje vår behövs här tvättas och målas till för bästa trevnad.

Så mitt första moment inför vårt lilla projekt - Odlingslådor.

Vi har ett gammalt trädgårdsland på andra sidan huset men eftersom vi lever ute vid vår pool och terrass under sommaren saknar vi odlingsmöjligheten i närheten av allt det. Min stora inspiration till hur jag vill att det ska bli är såklart Victoria Skoglunds otroligt fina lådor. Hon är hela sveriges trädgårdsinspiratör enligt mig!

Nu är pinnar utsatta sidan om passagen mellan poolområdet och vår populära Boulebana. Tänker att det blir ett fint blickfång när man stiger ut där. Snart fortsätta vi med utgrävningen, fiberduk, grus och bygge av lådor såklart. Fortsättning följer!

Vi gjorde också lite andra utomhus-doningar. Fredrik såg till så att flaggstången kom på plats igen efter vintern medan jag for iväg till närmsta växtvaruhus för lite härligt till entrétrappan.

Foto | Daniella Witte

Det var kanske lite otippat att jag skulle köpa på mig en rosa julros men i kombination med olivbusken var dessa två oemotståndliga. Dessutom var dem både klockrena till vår bruna entrédörr och mina favoritkrukor i rostigt stål som jag införskaffade förra året. Se här hur jag i höstas planterade i dem.

Resultatet med krukor och växter på vårens entrétrappa får ni snart se.

Ha nu en grym start på veckan! Kram D

Planterings-glädje i växthuset

Inför helgen vill jag tipsa om lite trädgårdsinspiration jag gjort för Ikea Livet hemma. I växthuset skapade jag en planterings-hörna som faktiskt är ur en liten dröm jag själv har. Daniella Witte_Ikea Livet hemma_Planteringsgäldje i växthuset

Foto | Daniella Witte

Plantering ska vara njutbart och fyllt av glädje.......  Någon gång i framtiden kommer jag själv bygga mig ett charmigt växthus, det är en dröm som jag verkligen vill ska gå i uppfyllelse.

Se fler bilder och läs hela reportaget här!

 

Ha nu en fin fredag!

Kram D

En trädgårdsdröm

Hoppas ni har haft en lika underbar helg som jag. Vilken energiboost den gett mig!! Kickar i gång veckan med en otroligt ljuvlig trädgårdsdröm där gröna blad dominerar och omfamnar trädgårdsdetaljerna på ett väldigt smakfullt sätt.

summer catalogue for Swedish Åhlens styled by Lo Bjurulf

summer catalogue for Swedish Åhlens styled by Lo Bjurulf

summer catalogue for Swedish Åhlens styled by Lo Bjurulf

Jag tror det här är en kolonilott. Genom att hålla både husets byggnad, trädgårdsmöbler och detaljer i en ton som smälter in i trädgården, med endast ett fåtal kontraster har man skapat det här, minst sagt, magiska trädgårdslugnet.

Bilderna är gjorda för Åhléns senaste sommarkatalog. Det är Petra Bindel och Lo Bjurulf som står bakom resultatet vilket de som vanligt alltid lyckas fantastiskt fint med.

/D

NYHET | Välkomna till Daniella´s trädgård

Trädgård är ett intresse som hela tiden växer sig starkare hos mig. Jag är en amatör men har många projekt  jag vill ta tag i och tänker på så sätt lära mig mer om det som intresserar mig. I stället för att göra dem i min ensamhet kom jag på den geniala idén att dela med mig av vad jag hittar på till er.  Så varje Tisdag från i dag bjuds ni in till Daniella´s trädgård här på bloggen. Projekten och inspiration kommer vara lika stora som små och ni kommer såklart också få hänga med i vårt poolbygge som redan är i full gång. Daniellas tradgard_portratt

Vet ni vad, det är ingen slump att jag kör Daniella´s trädgård på Tisdagar. I kväll startar nämligen Trädgårdstisdag med hela svenska folket och det finns en sak kring det programmet jag aldrig berättat för er.

Strax innan jul stod jag och en till sist kvar i uttagningen om vem som skulle bli Trädgårdstisdag´s nya programledare. Jag föll på mållinjen men visste inte då vem det var jag blev brädad av. När jag bara för några veckor sedan fick reda på att det var Malin Persson kändes det faktiskt helt ok ;)  Är helt säker på att hon kommer göra sig fantastisk i den rollen. Önskar dig ett stort lycka till, Malin!!

Daniellas tradgard_gummistovlarDW_Exterior_spring_gardenFoto | Daniella Witte

Vi har en gammeldags trädgård på 3000 kvm som man kan säga är indelad i olika trädgårdar. -Ja, ni kan säkert ana att här är lite att pyssla med. Mycket tid läggs här ute på fritiden och man kan nog säga att först efter fem år med trädgården kan vi nu känna att vi hittat bra rutiner på underhållet. På så sätt har vi också fått mer tid till andra projekt än att bara klippa gräs, träd och häckar. Hemligheten är att planera och börja tidigt på året.

Just nu är det utan tvekan våra två stora körsbärsträd som vi njuter av mest. De är så stämningsfulla så att man nästan vill sova i sovsäck under det för att inte missa en enda sekund av den blommande perioden. Otroligt magiskt!!

/Daniella