köksinspiration

Back home in my kitchen!

Hej på er! Hoppas ni har haft en fin sportlovsvecka eller kanske är det den som komma skall?

Daniella Witte kök Februari 2019_LU.jpg

Själv är jag hemma igen från en helt magiskt skidvecka i Italienska Alperna. Har nog inte upplevt så intensivt fint väder sedan förra sommaren, och när snö är inblandat blir det liksom extra allt. För att inte tala om den Italienska maten i skidbacken varje dag i underbart sällskap av familj och vänner. En vecka jag verkligen behövde!

Väl hemma är det alltid skönt att landa när man varit borta. Får då behovet av att greja, vädra, byta lakan och ta hand om alla gröna växter. Köket blev därför snabbt lite uppställt när alla mina Dr Westerlunds skulle genomvattnas. De behöver lite fukt var tredje dag ungefär. Luktar så gott och ger så mycket känsla av våren tycker jag. Därför gillar jag just den plantan extra mycket!

/Daniella

Trend | Kitchens in wood

Ända sedan den här vackra köksbilden dök upp i våra flöden hände något.....

Under sommaren har det trillat in inspiration från olika köksföretag och de jag faller för mest är de i trä. Gedigna och tidlösa köksluckor som ger karaktär och värme till en modern och ljus inredning. 

bff935f3-a42f-4e8b-a109-daab7e624728.jpg

Danska Norm architects visar så sent som i dag upp sitt senaste projekt. En privat sjuttiotalsvilla som totalrenoverats mycket smakfullt. 

Nordiskakok_darkoak_14.jpg
Nordiskakok_darkoak_04.jpg

Även Nordiska kök har för några månader sedan lanserat ett vackert kök i mörk ek som här visas upp i nytagna bilder. Jättefint stylat av Sarah Widman

Även jag som nyligen gjort om mitt kök kan inte låta bli att få habegär. Hur känner ni för ett kök ek?

/Daniella

Köket och bänkskivan!


Det har kommit många frågor om mitt nya kök och framförallt kring vår ljusa bänkskiva, så i dag tänkte jag bjuda på lite inspiration kring detta.

Köket är från Ballingslöv med deras system 10 där vi valde en nyans som heter Ostronbeige längs hela fönsterväggen.

Kök_Dr W_Daniella Witte (kopia).jpg

När vi skulle välja bänkskiva var det inget svårt val när vi fick presenterat för oss den där som gick i en vacker sandig ton och som verkligen passade helt perfekt ihop med köksinredningen´s nyans. 

Kök_Dr W_LU_Daniella Witte.jpg

Ja, skivan som är 20mm tjock heter Dekton Danae ångrar jag inte en enda sekund och upplever den som väldigt tidlös vilket gör att vi troligtvis aldrig kommer tröttna på den. Den är inte bara galet vacker utan är dessutom otroligt tålig mot allt som annars ger tråkiga fläckar. Ni vet när man råkar spilla vin, kaffe eller tomatsås, eller de fläckar som kan komma av varma kastruller och vassa föremål. Skivan tål allt det och känns därmed alltid väldigt fräsch . 

bild5-840x512-1-2.jpg
Foto 1,2,4 : Daniella Witte | Foto 3: Marcus Lawett

Foto 1,2,4 : Daniella Witte | Foto 3: Marcus Lawett

Vi valde även att sätta Dekton Danae som stänkskydd (12mm eller 20mm kan nämnas om viktigt för kunderna) för att få en mjuk övergång upp på väggen. Den gör därmed köket ännu mer praktiskt men också harmoniskt och behagligt i sin framtoning. Man får nästan en skulptural känsla längs hela fönsterväggen.

Jag hoppas nu att ni fått bra svar på frågorna kring vår bänkskiva. Kan verkligen rekommendera den! 

 

/Daniella

 


Holiday home | Mallorca

Nyss hemkommen från två magiska veckor i Thailand sitter jag vid frukostbordet hemma i Lomma men ändå så mycket kvar i känslan som var där. Fastnade därför direkt för det här sköna semesterhuset på Mallorca. Det får bli min inspirations-start för 2018 och kanske en del av den riktlinje och känsla jag vill leva i under det kommande året.

Enkelt och skönt med kala ytor i gedigna material som ger utrymme för personliga samlingar av favoritobjekt. Detta blandas upp med en lagom dos rustik struktur och värme. Tillsammans ger de en helhet i  harmonisk balans som är trivsam att leva i.  Det sistnämnda är det absolut viktigaste!

Fick möjligheten att besöka den här typen av hem när jag var på Ibiza i November. Jag blev där helt såld på just exteriörerna där ofta de minimalistiska linjerna mötte grovputsade väggar i ljusa terrakottanyanser på ett helt perfekt avvägt vis.

Foto | Greg Cox för Est living

Mallorca lockar många svenskar och framförallt området kring Palma. Det här semesterhuset ligger beläget på ett av öns lugnaste platser. Närmare bestämt på östra sidan i en liten by med namnet Alquería Blanca.

Gillar speciellt det här huset eftersom det har de där härliga välkomnande ytorna, ljusinsläppen och materialvalen. Läget går inte heller att klaga på. Utsikten från takets uteplats känns ovärderlig!

/D

Nordiska kök

Med en hyllning till naturen visar Nordiska kök nu upp sitt senaste köksprojekt som är kök designade i tre olika träslag och den gemensamma nämnaren är att alla materialval går att hitta i den skandinaviska naturen. Kombinerat med en jordnära färgskala och rå sten blir dessa kök väldigt tidlösa och Nordiska kök menar att tanken är att de ska hålla under en väldigt lång tid framöver. Allt för att inte belasta jordens resurser.

Foto | Fanny Hansson | Styling: Elin Kickén & Evalotta Sundling

Alla tre kök är väldigt fina. Jag fastnade speciellt för de mörkare alternativen och den bruna luckan som fått namnet Jord känns både ny och elegant. Allihop superfint stylade av duon Sundling Kickén som Fanny Hansson plåtat så snyggt.

Köken special-tillverkas efter kundens önskemål i snickeriet utanför Göteborg. Kika in för mer info här!

/D

Knopplist & kökspallar

Konstaterade igen vilken fantastisk uppfinning knopplisten är. Den är verkligen en funktionell och snygg förvaring i ett och funkar till flera ställen i huset. Här kan ni se hur det blev när vi själva tillverkade en knopplist till vårt gästhus. Här i vårt kök har en sådan fått en plats där den också ger ett fint blickfång när vi sitter vid köksön eller när vi kommer in från köksingången på gaveln av vårt hus. Det är bara en sak som fattas till den där väggen......

Foto | Daniella Witte

.....och det är en snygg kökspall med trappsteg. Som ni kan se är det väldigt högt upp till skåpen ovanför kyl och frys så behovet finns verkligen där.

Har kikat runt lite på vad som finns men hade varit mer än tacksammast om ni ville ge mig några tips.

/Daniella

Lugna nyanser av höst i nya köket

I dag njuter jag av stillheten efter en fantastiskt rolig men intensiv vecka. Eller egentligen är det min första stund då jag kan få ta det lite lugnt flera veckor av köksrenovering och fullspäckade arbetsdagar.  Känslan är skön där jag nu sitter och jobbar.  I mitt färdiga och så fina kök som i går och dagen innan var fyllt av härliga människor som skulle föreviga köket i bild och film. Resultatet av allt fantastiskt som skapades dessa två dagar kommer ni kunna se hos Ballingslöv i början av 2018.

Resterna av min styling är i höstens tecken.

På den nya fina bänkskivan står i dag ett  fyllt glas som en påminnelse till mig själv om att inte glömma dricka vatten. Lätt hänt att slarva när det är mycket.

Foto | Daniella Witte

Jag njuter av päron, äpplen och mitt höstinspirerende stilleben bredvid spisen som verkligen är ett blickfång man fångas av så fort man stiger in i rummet. Olika keramik och bruksföremål i trä tillsammans med höstens färger ger mig verkligen en skön energi.

Nu ska jag hoppa ur mina pyjamasbyxor och ge mig ut på en promenad i Alnarps-parken. Där är så vackert!

Fin fredag till er!

/Daniella

Vår köksrenovering | Inspiration

Måste bara dela med mig av längtan efter vårt nya kök. Nu har det gått x antal veckor i köksbygget som över lag varit ganska struligt. Allt har tyvärr inte riktigt flutit på som vi önskat vilket såklart påfrestat en del. MEN, jag vet att människor har det värre och är trots allt otroligt positiv till hur slutresultatet kommer bli. Det finns redan en helt ny energi i rummet som vi inte upplevt tidigare. Tyvärr får jag inte visa några bilder av vårt kök förrän det är klart och har fotograferats. I stället vill jag visa er kök som jag tycker är så otroligt fina i sin genuina enkelhet.

Träkök ser vi inte så mycket av i de svenska hemmen trots att det nog är det vackraste man kan ha. Jag är så förälskad i Det här specialritade ekköket designat av begåvade Louise Liljencrantz. Vackert och helt underbart!!

Ett liknande kök finns i ett Penthouse i Antwerpen. Ritat av arkitekten Hans Verstuyft.

Foto | Realised by Deco-Lust

Varför är vi rädda för att sätta in ett träkök då? Jag tror att vi hamnar i det vanliga där vi gärna går på att vi vill ha det vitt, ljust och fräscht, precis som grannen också har det. Vitt är ett säkert kort helt enkelt!

Det fina med de här exemplen på kök är att det varma träet "kyls av" på ett minimalistiskt och väldigt balanserat sätt med hjälp av vita väggar och en ljusgrå stenskiva. Man har också valt att endast bygga köket med bänkskåp i blickfånget. Det gör att tyngden hålls nere (jord) med ett härligt space (himmel) upptill som ramar in trähantverket på ett skönt vis.

/D

Veckans höjdare

Tjohoo!! Första arbetsdagen efter semestern och tillbaka med mina "Veckans höjdare". Nu kör vi!!

Augusti boost! Min fantastiskt begåvade stylistkollega Lo Bjurulf inspirerar med "Flower power" i senaste utgåvan av Elle Decoration. Foto: Petra Bindel.

Bara Lo kan förmedla blomsterromantik på det där magsikt skira viset. Det blir liksom aldrig för gulligt utan bara så där modernt operfekt/perfekt rätt. Lovely!

Keramik kärlek! Den nyöppnade restaurangen Nærvær i Köpenhamn som jag redan skrivit om här har fått en helt egen keramik. Precis som inredningen är även den här designad av Norm Architects. Verkligen sååå fin!

Kräftpremiär! Jag älskar kräftor och i veckan hade vi en spontan kräftpremiär här hemma. Till dukningen väljer jag dock bort röda pappersdekorationer för att i stället skapa en skiva som lite liknar min utvalda bild. Spartanskt och enkelt där naturliga skaldjursfärger, vete och gröna blad får stå för färgsättningen. Foto: Anders Schönnemann

Sommarkök! Drömmen om ett sommarställe finns på min önskelista för framtiden. Då kommer jag låta oss bygga ett sommarkök som det här. Enkelt och flyttbart i rostfritt. Bilden är från Jotun Lady´s färgchef Lisbeth Larsen´s sommarhus. Tipstack till Anette.

Se alla bilder från sommarhemmet här!

Foto: Per Erik Jæger

Foto | Mimou på Instagram

Under semestern besökte jag Ronneby och fick då äran att träffa designern och grundaren till det svenska inredningsföretaget Mimou. Malin Karstensson heter denna fantastiskt duktiga kvinna och har enligt mig verkligen en speciell fingertoppskänsla när hon tar fram sina kollektioner. När jag var där visade hon mig lite av vad som ska komma i höst...... Kan avslöja att det var ljuvligt fina produkter i de perfekta färgtonerna så håll utkik!

Ha nu en fin start på veckan!!

/Daniella

 

 

Skapa ett personligt kök | Hur?

Vad är en personlig inredning? En ständigt pågående diskussion och är lite svår att sätta ord på men jag har några exempel på punkter som slår mig direkt. Jag tycker det är när man ser att det finns en tanke bakom, ni vet den där "röda tråden". Tycker också att en personlig inredning är när man ser olika strukturer samsas och det tydligt syns vilken färgton och vilka material som är personliga favoriterna. Men också att man valt att välja en och annan inredningslösning som inte går att köpa färdig utan kräver lite hantverk. Som exempelvis en platsbyggd kökssoffa.

Precis den där specialsoffan till köksbordet har den franska arkitekten Joseph Dirand låtit sig bygga och den ger verkligen det här modernt charmiga köket på personlighet och värme. Lägg märke till att han valt att jobba med kulörer som går ton i ton. Väggarna är målade i en kalkfärg som har en varm grön-grå ton. Strukturen som kalkfärgen ger skapar en fin kontrast till dem stilrena linjerna i det moderna köket men fungerar också som "en bro" mellan gammalt och nytt. Färgen med sin råa struktur binder samman husets tidsenliga karaktär ( som man ser i snickerierna), med det som är modernt.

Foto | Joseph Dirand via AMM blog

Kökets marmorskiva är tydligt vald efter att fånga upp färgerna i rummet. Att utgå från rummets helhet och inte från vad tex grannen har för bänkskiva är också en god väg till personlig inredning.

Det vackra golvet i köket är ett mörkare trägolv som lugnt och fint följer med upp i köksinredningen. Att tänka att golvet ska hänga med upp i ett antal utvalda möbler har jag själv alltid med mig när jag inreder och i synnerhet främst när jag planerar kök. Det skapar en en lugn känsla och ger utrymme för detaljerna som däremot kan få stick ut.

Exempel på detaljer som ger det här köket en personlighet är.

Köksbordets underrede |

Udda vintage-stolar |

Taklampa modern design |

Blandningen av  nya och gamla saker som är samlat till en fin grupp/stilleben på den stilrena stenhyllan |

 

Ser fler bilder av arkitektens hem här!

 

/D

 

 

Kökshantverk | Danskt & Genuint

Jag är ett stort fan av Köpenhamn och allt vad den staden har att erbjuda. Älskar danskarnas "design-tänk" då jag känner att de alltid lyckas ge den där extra touchen som gör att upplevelsen blir något annat, något unikt. rueverte3-800x1121rueverte2-800x1121rueverte1-800x1121

Foto | Via Köpenhamns möbelsnickeri

Möbelsnickeriet i Köpenhamn har verkligen gjort sitt avtryck i bloggvärlden sedan flera år tillbaka. Inte konstigt med tanke vad de hela tiden åstadkommer.  Jag har besökt deras snickeri och kontor en gång och det var verkligen en fin och inspirerande upplevelse. -Ni vet, när allt i minsta detalj känns sådär himla genuint och då man totalt glömmer vad som är trend just nu utan bara fokuserar på det vackra hantverket. Allt är bara så mitt i prick, nu, då och säkert också om femtio år.

Alltid när jag är i Köpenhamn gör jag ett besök hos Rue Verte. Det här köket är byggt av Köpenhams möbelsnickeri, speciellt format för butiken. Älskar de bruna nyanserna som möter det grå, och som i sin tur friskas upp av gnistrande klarglas, vitt exklusivt porslin och detaljer i mässing.

Lovely!

Kram D

 

Drömmen om ett grönt kök

Jag har alltid varit löjligt förtjust i grönt. Härom dagen sa jag till en vän att jag lätt hade kunnat tänka mig ett grönt kök...... be015d03170b21d586a9b7266581e967_980x0_c_85_ns_v4ladbrooke-3

Foto | Naked Kitchen

......så i dag dök det här köket upp framför mina ögon. Gissa om det satte igång mina gröna köks-tankar igen? -Japp, så var det, men att göra dröm till verklighet är en lång väg i det här fallet. Inte alls läge för att överhuvudtaget nämna sådant projekt just nu, om man säger så ;)

Det gröna köket kommer från Naked Kitchen får en tumme upp av mig!

Kram D