Vår köksrenovering | Inspiration

Måste bara dela med mig av längtan efter vårt nya kök. Nu har det gått x antal veckor i köksbygget som över lag varit ganska struligt. Allt har tyvärr inte riktigt flutit på som vi önskat vilket såklart påfrestat en del. MEN, jag vet att människor har det värre och är trots allt otroligt positiv till hur slutresultatet kommer bli. Det finns redan en helt ny energi i rummet som vi inte upplevt tidigare. Tyvärr får jag inte visa några bilder av vårt kök förrän det är klart och har fotograferats. I stället vill jag visa er kök som jag tycker är så otroligt fina i sin genuina enkelhet.

Träkök ser vi inte så mycket av i de svenska hemmen trots att det nog är det vackraste man kan ha. Jag är så förälskad i Det här specialritade ekköket designat av begåvade Louise Liljencrantz. Vackert och helt underbart!!

Ett liknande kök finns i ett Penthouse i Antwerpen. Ritat av arkitekten Hans Verstuyft.

Foto | Realised by Deco-Lust

Varför är vi rädda för att sätta in ett träkök då? Jag tror att vi hamnar i det vanliga där vi gärna går på att vi vill ha det vitt, ljust och fräscht, precis som grannen också har det. Vitt är ett säkert kort helt enkelt!

Det fina med de här exemplen på kök är att det varma träet "kyls av" på ett minimalistiskt och väldigt balanserat sätt med hjälp av vita väggar och en ljusgrå stenskiva. Man har också valt att endast bygga köket med bänkskåp i blickfånget. Det gör att tyngden hålls nere (jord) med ett härligt space (himmel) upptill som ramar in trähantverket på ett skönt vis.

/D

Vår köksrenovering

Här kommer min första Sneak peek för vad som försegår i vårt kök. Vad håller vi på med egentligen? Köket som fanns där innan var det väl inget fel på, och "slit och släng" har jag väl aldrig uppmanat någon till att hålla på med. -Nej, verkligen inte! Sanningen är att vi flyttat ut vårt gamla kök för att det ska få en ny plats i vårt stall när det ska byggas om till en kreativ studio. I samband med att det beslutet togs kontaktade jag min fina vän Mija Kinning för att fråga henne om hon var intresserad av att rita ett nytt kök till oss. Mija är en av sveriges bästa på just köksplanering och för oss kändes det bara tryggt och skönt att ta in henne som en tredje part i projektet. Jag är i dag så otroligt glad för att hon antog sig uppdraget. För även om man jobbar som inredare eller inte har jag som privatperson känt att hennes hjälp och kunnighet gjort detta projekt mycket följsammare och roligare för både mig och Fredrik. Inspirerande!!

I samband med att jag gjort jobb för Ballingslöv hade de nämligen visat intresse av att vilja se ett av deras kök hos oss för en av deras kommande katalogplåtningar...... Alla inblandade nappade på idén och på den vägen valde vi att köpa köket från Ballingslöv.

Ljusa färger ton-i-ton med värmande material som accent. Väggarna målar vi med en färg speciellt framtagen för kök från Nordsjö som heter Easy Clean.

Foto | Daniella Witte

Det fina med att renovera kök vid den här tiden på året att man fortfarande både kan laga maten och äta den utomhus. Dessutom finns det godsaker att plocka ute i trädgården som kan stilla hungern när klockan drar ut på tiden med köksmonteringen.

Nu är vi på god väg men det dröjer nog ännu ett tag innan jag kan visa upp något färdigt resultat.

/Daniella

Inredning med känsla

Ni vet väl om det där spartanska jag gillar när det är sommar?! Här har vi det igen! I ett magiskt levande hem och atmosfär bor Giuseppe Baldi. Sparsmakat men ändå inte sterilt. Gröna växter och rustika material skapar tillsammans en skön harmoni, balanserat placerade med lagom mycket luft emellan.

Kala väggar med karaktärsfulla fönster ger en fin inramning till samlingen krukväxter. Hellre samla än att dutta ut, det gillar jag.

Foto | Fabrizio Cicconi

Älskar hem som är inredda med mer känsla än pengar. Fina, naturliga materialval och mjuka nyanser ton i ton kommer man långt på för en härlig inredning.

Jag går personligen inte igång på inredningar som bara innehåller designprylar, eller det senaste inom branschen. För visst kan det vara snyggt men absolut inget som berör mig. Och precis det där med att bli känslomässigt berörd tycker jag ska vara det mest självklara målet med att inreda ett rum eller styla en bild. Lyckas man med det blir resultatet också hållbart, precis som det här hemmet.

/Daniella

Skapa ett personligt kök | Hur?

Vad är en personlig inredning? En ständigt pågående diskussion och är lite svår att sätta ord på men jag har några exempel på punkter som slår mig direkt. Jag tycker det är när man ser att det finns en tanke bakom, ni vet den där "röda tråden". Tycker också att en personlig inredning är när man ser olika strukturer samsas och det tydligt syns vilken färgton och vilka material som är personliga favoriterna. Men också att man valt att välja en och annan inredningslösning som inte går att köpa färdig utan kräver lite hantverk. Som exempelvis en platsbyggd kökssoffa.

Precis den där specialsoffan till köksbordet har den franska arkitekten Joseph Dirand låtit sig bygga och den ger verkligen det här modernt charmiga köket på personlighet och värme. Lägg märke till att han valt att jobba med kulörer som går ton i ton. Väggarna är målade i en kalkfärg som har en varm grön-grå ton. Strukturen som kalkfärgen ger skapar en fin kontrast till dem stilrena linjerna i det moderna köket men fungerar också som "en bro" mellan gammalt och nytt. Färgen med sin råa struktur binder samman husets tidsenliga karaktär ( som man ser i snickerierna), med det som är modernt.

Foto | Joseph Dirand via AMM blog

Kökets marmorskiva är tydligt vald efter att fånga upp färgerna i rummet. Att utgå från rummets helhet och inte från vad tex grannen har för bänkskiva är också en god väg till personlig inredning.

Det vackra golvet i köket är ett mörkare trägolv som lugnt och fint följer med upp i köksinredningen. Att tänka att golvet ska hänga med upp i ett antal utvalda möbler har jag själv alltid med mig när jag inreder och i synnerhet främst när jag planerar kök. Det skapar en en lugn känsla och ger utrymme för detaljerna som däremot kan få stick ut.

Exempel på detaljer som ger det här köket en personlighet är.

Köksbordets underrede |

Udda vintage-stolar |

Taklampa modern design |

Blandningen av  nya och gamla saker som är samlat till en fin grupp/stilleben på den stilrena stenhyllan |

Ser fler bilder av arkitektens hem här!

/D

Blå, friska vårvindar hos Kristin

I går tog jag tåget upp till fina Varberg för att träffa min kära vän och bloggkollega Kristin då vi skulle ha ett möte angående ett spännande framtida jobb. Solen sken och Varberg visade sig från sin bästa och härligaste sida.

Vi började med att ta en skön promenad i det fina vädret. Köpte en kaffe och traskade ner till vattnet där jag förtjusades av deras unikt vackra kallbadhus som verkligen ligger som ett smycke ovan vattenytan.

Bryggan som troligtvis Kristin gjort till Varbergs mest kända passerade vi också. Här badade ju föresten jag i samband med en annan trevlig Varbergs-vistelse förra året.

När vi kom tillbaka till Kristin och hennes familj´s härliga hem var det dags att jobba lite, men först kaffe. Under tiden det kokade passade jag på att beundra deras fina tavelvägg. Den där med alla surfare i vackert kvällsljus fastnade mina ögon extra mycket för.

Foto | Daniella Witte

Vi kunde inte förmå oss att stanna inne och jobba när våren äntligen visade sig därute. Kaffet fick åka med ut i växthuset där det var perfekt temperatur...... och utanför också för den delen. Vi hade till slut möte och kaffe i trädgården. Jag menar, när kunde man ha det senast!

Så gott för stimulansen att i bland byta arbetsmiljö. Kristin och jag pratar samma språk och hon ger mig alltid en sådan ny go energi när vi träffas. Vi måste bara försöka att skapa oss dessa tillfällen lite oftare framöver. -Ja, så måste det bli!

/D

Köksinspiration | System 10

Jag går ständigt i köksdrömmar så köksinspiration kan man enligt mig aldrig få för mycket av. Det här snygga köket är det senast systemet från Ballingslöv kök och är stylat av mig och plåtat av grymma Marcus Lawett.

I en skön lokal ute på Limhamn byggdes köket upp på ett vackert golv från Dinesen.  Köket i mörkbrunt trä i kombination med en varmgrå målad lucka är bara så klockren. Helt i min smak!

Matbilden fick jag faktiskt uppdraget att plåta i efterhand, som ett komplement till bilderna vi tog. Nytt för mig med mat-styling men det visade sig vara väldigt skoj!!

Foto: Marcus Lawett | Styling och foto av matbild: Daniella Witte

Då köket i sig står för ett väldigt slimmat och stilrent uttryck valde jag att styla det med detaljer som mjukade upp och gav en känsla av hållbart hantverk med naturen närvarande. Med det kändes köket då också mer hemtrevligt. En känsla jag ständigt vill förmedla till betraktaren när jag stylar en bild. En bild ska inte bara vara snygg utan måste också kunna inspirera betraktaren som i det här fallet är den potentiella kunden.

System 10 som köket heter är egentligen utvecklat efter en vardagsrums-idé. Inredning och konstruktion skulle flätas samman på ett smakfullt sätt. Resultatet blev ett kök med fokus på utrymmet mellan luckorna. Detta lyckades man med genom att montera distanser mellan skåpen. Genom dessa synliggörs linjer och geometrier i rummet på ett speciellt sobert och elegant vis.

Delarna till system 10 kan även rama in skåp och moduler i husets all rum. Det bjuder in till att inredning och möbler kan samspela mellan hemmets olika ytor vilket gör helheten mer harmonisk.

/D

Konsten att lyckas som inredningsstylist

När jag var uppe i Stockholm var jag där för att b.la medverka på en middag som min duktiga kollega Pella Hedeby hade bjudit in till i ett samarbete med Marbodal kök och Elle Decoration. Jag passade på att göra ett studiebesök hos Pella innan middagen, då hon var i full gång att styla och skapa stämning i lokalen innan middagsgästerna skulle komma. Samtidigt som jag var där kom funderingar upp kring vad som ligger till grund för att verkligen lyckas som inrednings-stylist. Det är ett populärt drömyrke samtidigt som det bara en liten klick förmågor som lyckas leva på det.

Talang såklart!! Pella är enormt begåvad och har verkligen en skön känsla i sitt sätt att inreda och styla. Hon har en egen stil som känns igen av oss betraktare plus att hon dessutom är en otroligt ödmjuk person som vi människor upplever som väldigt behaglig. Dessa parametrar är självklart superviktiga för att lyckas i yrket men räcker det egentligen?

Foto | Daniella Witte

-Svaret är -Nja! Sitter man på alla dessa egenskaper har man självklart en stor chans att nå framgång men utöver det krävs det en enorm ihärdighet. Att aldrig ge upp, att ständigt hålla sin kvalitativa produktivitet i gång trots idétorka, olust och perioder av utmattning.  Ditt varumärke som inredningsstylist ligger inte hos någon annan än dig själv. Det är bara DU som kan hålla det starkt i fram och motgångar. Ständigt i rörelse med en förmåga att hålla den inre glöden vid liv för att nå nya mål inom sin profession......

Allt detta skriver jag utifrån min egen erfarenhet. Jag jobbar ständigt med min mentala del för att kunna fortsätta jobba och leva på det jag älskar, min passion.

Utan att ha pratat med Pella om ämnet är jag helt säker på att hon har den där inre drivkraften som krävs, och precis som Underbara Clara skriver , handlar det om att orka fortsätta i vad man än vill bli duktig på. Aldrig stanna, aldrig ge upp!!

Kram D

Kökshantverk | Danskt & Genuint

Jag är ett stort fan av Köpenhamn och allt vad den staden har att erbjuda. Älskar danskarnas "design-tänk" då jag känner att de alltid lyckas ge den där extra touchen som gör att upplevelsen blir något annat, något unikt.

Foto | Via Köpenhamns möbelsnickeri

Möbelsnickeriet i Köpenhamn har verkligen gjort sitt avtryck i bloggvärlden sedan flera år tillbaka. Inte konstigt med tanke vad de hela tiden åstadkommer.  Jag har besökt deras snickeri och kontor en gång och det var verkligen en fin och inspirerande upplevelse. -Ni vet, när allt i minsta detalj känns sådär himla genuint och då man totalt glömmer vad som är trend just nu utan bara fokuserar på det vackra hantverket. Allt är bara så mitt i prick, nu, då och säkert också om femtio år.

Alltid när jag är i Köpenhamn gör jag ett besök hos Rue Verte. Det här köket är byggt av Köpenhams möbelsnickeri, speciellt format för butiken. Älskar de bruna nyanserna som möter det grå, och som i sin tur friskas upp av gnistrande klarglas, vitt exklusivt porslin och detaljer i mässing.

Lovely!

Kram D

Godaste mellandags-salladen

Efter julfirandet här hemma blev det en del julmat över. I stället för att äta typisk julmat i en hel vecka efter tycker jag att det är så skönt när man kan göra något fräscht av resterna. Lösningen har varit några varianter supergoda mellandags-sallader.

Foto | Daniella Witte

Den här blev nog ändå godast. Mammas ekologiska rödbetssallad med kapris och mormors lika goda kycklingköttbullar fick verkligen ett riktigt lyft tillsammans med lite grönt, fröer och smulost

Det här behövs till denna goda och helt ekologiska sallad:

• Matvete
• Ruccola
• Cocktailtomater
• Gul morot
• Päron
• Rödbetssallad med kapris utan majonäs
• Hemmarullade kycklingköttbullar av svensk kyckling
• Fetaost
• Lite olivolja av fin kvalitet
• Pumpafrön och solroskärnor
• Lite svartpeppar

Gör så här:

Koka matvete enligt anvisningarna på paketet. Dela tomterna, ett halvt päron och kycklingbullarna. Bädda upp med ruccola på en snygg tallrik. Häll på ett par/tre skedar rödbetsallad ovanpå och därefter tomaterna. När matvetet kokat klart så blandar du det med lite olivolja. Ös sedan på önskad mängd matvete ovanpå rödbetssalladen och roccolan. Toppa med kycklingbullar, päron och fetaost. Vänd om salladen så att allt blandas jämt. Ovan den blandade salladen strör du sedan på ytterligare en gnutta fetaost. Strö över pumpafrön och solroskärnor och hyvla över den gula moroten med en potatisskalare. Krydda med lite nymalen svartpeppar. Klart!!

/D